昭通市巧家县金沙江畔,每年的12月开始,这里种植的甘蔗都会被陆续送往县里近百家塘坊,开始生产这片土地独有的特产:巧家小碗红糖。
充足的日照和丰富的水源,加上独一无二的沙质土壤,让这里的甘蔗含糖量位居我国第一。巧家人把甘蔗种植与红糖加工逐渐做成产业,让这项甜蜜事业带动更多周边贫困户脱贫致富。
然而,小碗红糖这个云南省非物质文化遗产代表性项目,也曾一度面临销售受阻,产业规模发展受滞的窘迫局面。
《东莞扶贫印记·乌蒙蝶变》系列纪录片第二集,带你深入巧家县,一起解密东莞帮扶力量如何为这项甜蜜的脱贫事业注入新活力……
粤滇扶贫协作工作组 供稿