原标题:肉类总产量同比增20.8%!2021年上半年云南畜牧业快速发展
据国家统计局反馈的抽样调查数据显示,今年上半年云南畜牧业生产总体上,呈快速发展的良好态势。
全省猪牛羊禽肉类总产量219.29万吨,同比增20.8%为2017年同期的120.1%,牛奶产量25.84万吨同比增2.7%,禽蛋产量15.77万吨同比增1.4%,肉奶蛋市场供应充足。
生猪生产快速恢复,全面超过正常年份生产水平,生猪生产经过一段时期的恢复,现生产水平已全面恢复,存栏与一季度末相比呈稳定增长态势,同比增幅较大,达31.4%,已恢复至2017年同期的110.4%;出栏大幅增加,同比增幅为26.9%,已恢复至2017年同期的122.8%。
上半年末全省生猪存栏3213.35万头,同比增长31.4%,已恢复至正常年份2017年同期的110.4%,其中能繁母猪存栏326.38万头,同比增32%,恢复至正常年份2017年同期的111.1%。上半年生猪累计出栏1939.85万头,同比增26.9%,为2017年同期的122.8%
上半年猪肉产量172.16万吨同比增27.6%,因前期补栏成本较高受利润驱动,养大猪的情况成为普遍现象,生猪出栏头重增加,猪肉产量增幅略高于出栏增幅,上半年猪肉产量达到2017年同期的122.8%
牛羊生产稳中向好,今年牛羊价格一季度涨幅较大,二季度涨幅有所回落,整个上半年活牛均价同比上涨7.9%,活羊均价同比上涨2.5%,牛羊生产稳中向好,养殖效益持续稳定。
上半年末全省牛存栏779.91万头,同比增0.2%,其中,肉牛存栏733.67万头,同比增0.9%,上半年牛累计出栏143.51万头,同比增0.6%,牛肉产量17.36万吨,同比增0.5%。上半年末羊存栏1289.79万只,同比增0.6%,上半年羊累计出栏489.07万只,同比增0.9%,羊肉产量9.04万吨,同比增0.9%
家禽继续保持较高生产水平,2019年和2020年是云南家禽生产快速发展的时期,规模化养殖趋势明显,产业发展提质增效,今年上半年全省家禽继续保持较高生产水平。
上半年末活家禽存栏14133.7万只,同比增1.3%,其中,活鸡存栏12333.35万只,同比增1.2%,上半年活家禽累计出栏12007.7万只,同比增1.1%。其中,活鸡累计出栏11467.15万只,同比增1%,禽肉产量20.72万吨,同比增1.2%,禽蛋产量15.77万吨,同比增1.4%。